碘缺乏病防治知識(shí)

碘缺乏病防治知識(shí)

  碘是人體必需的微量元素,。它是人體合成甲狀腺素的重要原料,，與人的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝密切相關(guān)，特別是對(duì)大腦的發(fā)育起著決定性的作用,，俗稱“智力元素”,。碘廣泛分布于自然界，不同地區(qū),，碘的分布并不均勻,。碘缺乏地區(qū)的土壤和水源含碘很少，生產(chǎn)的糧食,、蔬菜,、水果、肉蛋也都缺碘,，由于人體內(nèi)的碘主要來(lái)源于食物,，小部分來(lái)自于水，因此長(zhǎng)期生活在缺碘地區(qū)的居民,，會(huì)因攝碘不足而引起一系列的碘缺乏病,。

  孕婦缺碘-引起流產(chǎn)、早產(chǎn),、胎兒先天畸形,、甚至死胎，影響胎兒腦發(fā)育,，出生的嬰兒,，可能是克汀病兒童(呆傻、聾啞,、癱瘓)或亞克汀病兒童(智力低下,、發(fā)有遲緩)。

  嬰幼兒缺碘-引起生長(zhǎng)發(fā)育緩慢或矮小,，運(yùn)動(dòng)障礙,，甚至癱瘓，智力發(fā)育緩慢或殘疾,，語(yǔ)言,、聽(tīng)力障礙。

  兒童缺碘-引起甲狀腺腫大,、甲狀腺功能低下,，智力低下、體格發(fā)育落后,。

  成人缺碘-引起甲狀腺腫大,，無(wú)力，易疲勞,，勞動(dòng)能力低下,。

  預(yù)防碘缺乏病的主要方法:

  1.長(zhǎng)期堅(jiān)持食用合格碘鹽，食用合格碘鹽是消除碘缺乏病的根本措施,。購(gòu)買合格碘鹽后應(yīng)該注意密封,、避光、避風(fēng),、避免受熱和久存,，以防止碘的丟失，炒菜不能用碘鹽爆鍋,，要等菜熟后再放鹽,，腌菜也要用碘鹽。

  2.在日常生活中多吃些含碘豐富的食品,，如海帶,、海魚(yú)、海蝦和紫菜等,。